Tartinki z owocami i budyniem

Małe tarty stanowią coś, na co można położyć prawie wszystkie dodatki. W przeciwieństwie do dużej tarty, najpierw piecze się ciasto a potem nakłada ulubione owoce. W przypadku tart z budyniem lub z jabłkami można najpierw nałożyć budyń i dopiero wtedy piec. Trzeba pamiętać aby budyń był go odpowiednio gęstszy - dodajemy 3/4 porcji wody z opakowania. Zamiast budyniu pod owoce można położyć nutellę bądź dowolny słodki krem.

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 2 jaja
• pół masła
• 4 łyżki cukru
• budyń
• owoce

Wykonanie:

Mąkę, cukier i jaja mieszamy w dużej misce. Masło kroimy w małe kosteczki i dodajemy do miski. Wszystko urabiamy jak najkrócej, ale żeby składniki dokładnie się połączyły. Formujemy kulkę, którą wstawiamy do lodówki na godzinę.

Rozwałkowujemy ciasto i foremkami wycinamy kółka. 

Foremki natłuszczamy troszeczkę i obsypujemy mąką. Na każdej nakładamy ciasto które nakłuwamy widelcem. 

Wkładamy wszystko do lodówki na czas nagrzania pieca. Pieczemy 15 minut w temperaturze 180 stopni. Po ostygnięciu nakładamy budyń i owoce.